Любой диетолог и приверженец здорового образа жизни скажет вам, что если вы хотите питаться правильно, а также распрощаться с лишними килограммами, — то в приготовлении вам поможет она – духовка. Запеченные в духовом шкафу блюда сохраняют в себе полезные свойства ингредиентов, а также не содержат канцерогенов, которые характерны для поджаренной на сковороде пиши. Конечно, чтобы избавиться от вредоносных веществ, можно попросту варить продукты, а не жарить, но кто же не любит хрустящую ароматную курочку? Овощи-гриль? Творожные запеканки? Большинство деток отказывается есть полезный творог в обычном виде, а вот, если сделать ягодный или фруктовый чизкейк – ваш малыш съест его с удовольствием, еще и добавки попросит! Так что духовка – это незаменимое устройство для любой кухни.
На сегодняшний день многие предпочитают покупать отдельные духовые шкафы, что позволяет воплотить самые смелые дизайнерские идеи в обустройстве кухни. Также все большей популярностью пользуется такое устройство, как духовой шкаф электрический, который имеет несколько весомых преимуществ перед своим газовым собратом. О его особенностях мы и поговорим ниже.
Электрический духовой шкаф – многофункциональность и безопасность.
Почему же все-таки электрическая духовка лучше, чем газовая? Как любая домохозяйка, так и профессиональный повар ответят вам, что в электрическом духовом шкафу любое блюдо запекается равномерно со всех сторон. То есть вариант, что мясо будет «загорелым» снаружи, и сырым внутри – отсутствует. Такая ситуация больше характерна как раз для газовой духовки. Да и диапазон нагрева у электрических моделей шире, разогреть их можно до целых 300 градусов, в то время как газовые модели «разгоняются» максимум до 200-230 градусов. Да, для большинства блюд этого достаточно, но при такой температуре не приготовишь мясо-гриль, ведь для его правильного приготовления требуется более высокая температура.
Современные духовые шкафы оснащены огромным набором функций, от которых вы будете просто без ума. Во-первых, это не только возможность выбора режимов нагрева, различных программ для выпечки, наличие таймера, но и, во-вторых, возможность не только готовить в духовом шкафу пищу, но и деликатно размораживать те или иные продукты в минимальные сроки. А обыкновенной газовой духовке такое не под силу, — оттаявшие части мяса или рыбы сразу начнут запекаться и гореть, в то время, как другие части буду продолжать размораживаться. В итоге вы просто испортите продукты. Помимо функции гриля, о которой мы уже сказали, можно в духовом шкафу выбирать специальную программу для выпечки пиццы, готовить на пару, делать подрумяненную корочку на выпечке.
Встраиваемая духовка BEKO OIE 24300 W
А что еще важно, так это то, что электрические духовки максимально безопасны в использовании, чем не может похвастаться газовый духовой шкаф. Утечка газа – это явление не такое уж и редкое. И спустя некоторое время то или иное устройство, работающее с газом, доставит вам хлопот. И это еще хорошо, если вы своевременно обнаружите утечку. С электрическим духовым шкафом бояться нечего, он будет исправно служить вам не один десяток лет.
Сегодня ассортимент данной кухонной техники настолько велик, что просто глаза разбегаются. Но если вы ищете действительно первоклассную духовку, которая поможет вам воплощать в жизнь самые сложные и вкусные кулинарные эксперименты, то мы предлагаем вашему вниманию духовой шкаф от производителя Gorenje.
Духовой шкаф Gorenje – сделает из кулинара-любителя настоящего повара!
Вы всегда запекали мясо, овощи, но старались обойти стороной выпечку мучных изделий? Наверняка, у вас просто был неудачный опыт, что случается абсолютно с каждым поваром. В вопросе выпечки загвоздка может быть не только в неверных пропорциях или неправильном замешивании теста, проблема может заключаться в плохой духовке. Пирог не поднялся, сверху подгорел, внутри остался сырым? Здесь и сомнений быть не может, виновата духовка, а не вы.
Духовой шкаф Gorenje призван максимально развить ваши кулинарные таланты. В нем просто невозможно испортить блюда, позволить им сгореть или не пропечься. Это самый умный помощник на вашей кухне, который поможет вам отточить свое кулинарное мастерство.
Словенская компания Gorenje пользуется уважением у потребителей седьмой десяток лет подряд, что уже говорит о многом. Плиты и духовые шкафы от этой компании стоят на кухнях самых известных и дорогих ресторанов, где уж точно знают толк в том, какой технике можно доверять, а какой – нет. Сегодня производитель предлагает покупателям огромнейший модельный ряд электрических духовых шкафов, которые подойдут как для профессионального использования, так и для эксплуатации в домашних условиях.
Встраиваемая духовка GORENJE BO 7345 AX
Между собой все модели духовок от Gorenje отличаются, конечно же, набором функций, количеством режимов нагревания, объемом, способом управления и ценой. Так, самые простые модели рассчитаны на запекание и размораживание продуктов, устройства дороже имеют в комплектации вертел, оснащены функцией самоочистки, подсветкой, охлаждающей вентиляцией, имеют цифровой дисплей и прочие-прочие «навороты».
Но не только технические характеристики оценят современные пользователи. Духовые шкафы от Gorenje – это еще те горячие штучки! Их внешний вид не просто радует глаз, он завораживает, — духовки от компании Gorenje выглядят настолько стильно и изысканно, но при этом скромно и сдержано, что они обречены стать украшением любой кухни! Устройства впишутся в даже самый необычный дизайнерский интерьер, будь то классический стиль, минимализм, хай-тек и так далее. Модели представлены в классическом черном и белом цветах, коричневом, бежевом, серебристом. Словом, выбрать есть из чего.
Все любят вкусно кушать, но наша еда должна идти нам на пользу. Духовой шкаф позволит вам готовить самые вкусные и в то же время полезные блюда без лишних усилий и опасений, что что-нибудь пойдет не так. Приятного вам аппетита!
Статья содержит материалы сайта http://www.5ok.com.ua/
