Oдин из сaмыx чaстыx вoпрoсoв врaчу: кaкиe пoливитaмины принимaть для пoддeржaния здoрoвья? Aлeксaндр Мясникoв oтвeчaeт: нeт! Здoрoвыe люди, кoтoрыe питaют, принимaть пoливитaмины для прeдoтврaщeния кaкиx-либo зaбoлeвaний нe слeдуeт!
iStock/ipag
Зaчeм человеку витамины?
Витамины являются веществами, необходимыми для нормального обмена веществ человека. Потому что витамины, кроме витамина D, не могут быть синтезированы человеческим организмом самостоятельно, для нормальной работы их следует употреблять. Исторически хорошо известны заболевания, связанные с дефицитом определенных витаминов: пеллагра, цинга, пернициозная анемия, рахит и многие другие.
Много лет проявления гиповитаминоза (витаминной недостаточности), в частности, витаминов и антиоксидантов, связанной с увеличением числа случаев атеросклероз, развитие многих видов рака и других заболеваний. Есть много теоретических и экспериментальных доказательств. На их основе стали широко применять синтетические витамины, часто в сочетании с минералами, для профилактики заболеваний. Но прошло время, произошли еще большее количество исследований на огромный клинический материал, и мы немножко пересмотрели подход витаминов.
Современный взгляд на витамины
Витамины для современной медицины рассматриваются и используются в качестве лекарства. Не «витаминчики», не биодобавка, а реальное лекарство, которое используется для борьбы с состояние гиповитаминоза. Другие доказательства, в том числе с целью профилактики болезней, от витаминов не.
Сегодня считается, что в социальных условиях нормальных, обычных, нормальных (с точки зрения европейца) диета содержит довольно достаточное количество витаминов для поддержания здоровья, подчеркиваю, ЗДОРОВОГО человека.
Когда нужны витамины?
Они необходимы, если человек болен:
-
алкоголик
-
пациент с некоторыми обмена нарушения
-
пациент с нарушениями всасывания
В этих случаях витамины даются в качестве лекарства. Когда мы говорим о здоровых людей, которые полностью питаются обычными продуктами, доступных у нас в России, эти люди, чтобы принимать какие-либо синтетических витаминов с целью предотвращения НЕТ!
Витамин
Мы знаем, что источником витамина А является необходимым во многих бедных и неразвитых странах, чтобы предотвратить слепоту. Процессы зрения, тесно связаны с ретинол и витамин А. Есть очень много капель на их основе, таблетированные витамины, которые содержат бета-каротин и ретинол. Бета-каротин и ретинол — это различные компоненты витамина А. Долгое время врачи надеялись, что он поможет в лечении катаракты и улучшить зрение. Однако, появились работы, которые показывают, что витамин не только не предотвращает развитие катаракты, но и чреват весьма серьезными побочными явлениями (имеется в виду синтетический витамин, но не тот, который приходит с пищей).
Потому что есть упомянутые теоретические исследования о возможной связи гиповитаминоза и развития рака, идея дополнительного снабжения организма человека витаминами в целях предотвращения рака легла в основу многочисленных клинических исследований. Пациенты начали давать различные типы витаминов и смотреть, что происходит на протяжении многих лет. В частности, были даны
составляющее витамина А — бета-каротин. Когда начали приходить первые результаты, врачи обалдели, и исследования пришлось прекратить: после 5 лет в группу людей, которые получили бета-каротин, рака легких была значительно выше (хотя это относится только для курящих, для некурящих рак легких почти не болеют). С тех пор я понимаю, что бета-каротин связан с увеличением смертности от рака легких среди курильщиков. Это доказанный факт. Кроме того, хорошо известно тератогенное (отрицательное) влияние витамина А на плод (ребенок рождается с дефектами). У пожилых женщин витамин А улучшает остеопороз…
Витамин C
Неожиданные побочные результаты тысяч, правильно проведенных исследований достигли очень много синтетических витаминов. В лучшем случае, оказалось, что ожидания, которые на них возлагались в том, что касается профилактики заболеваний, не выполнены.
Любимый всеми витамин C находится в больших количествах фрукты и овощи. Он необходим для стимуляции иммунной системы, для построения соединительной ткани, участвует в процессе исцеления. Я думаю, что витамин С может предотвратить простуду, до сих пор идут исследования на эту тему. Что касается теории о снижении рака при приеме витамина c доказательная медицина (большие исследования, ретроспективный анализ, в последнее время тест на 15 000 человек) говорит следующее.
Никакого эффекта профилактики рака витамин C не имеет. Что касается аппарата, сердечно-сосудистой потребление витамина c, также ничего положительного, к сожалению, не дает.
Витамин Е
Отдельно стоит говорить о витамин Е Врачи много говорят о антиоксиданты, в частности витамин Е, и рекомендовать для профилактики рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни, инфекции. Сначала от этого заблуждения отказались кардиологов. Несколько лет назад появились «первые признаки»: в рекомендациях американского конгресса кардиологов был назначен специальный параграф: «Мы больше не рекомендуют витамин
Для предотвращения сердечнососудистых заболеваний». Немного спустя, прибыл результатов исследований, которые убедительно показали, что витамин Е в больших дозах увеличивает смертность от всех причин, и, в частности, от рака и сердечнососудистых заболеваний. Был проанализирован уровень заболеваемости людей, которые между субъектами были заболевания и почему, сколькие из них остались в больницах, сколькие умерли или имеют инвалидность, из них принимали витамин E. Полученные результаты сравнивали с контрольной группой.
ВЫВОДЫ
Потребление витамина Е не дает никаких перспектив в плане предотвращения рака.
Витамин Е может увеличить смертность от разнообразных причин: онкология, атеросклероз, почечная недостаточность, сахарный диабет, за исключением, вероятно, тромбоз. Теперь помогите мне, я редко смотрю телевизор: у нас в стране по-прежнему идет реклама антиоксидантов и витамина Е?
Витамины группы В
Витамины группы В, которые нам необходимы, находятся в молоке, мясо, яйца, зеленые овощи, листья, бананы, орехи, картофель, все овощи. Проверка витаминов сказывается и на них. Ученые исходили из того, что, теоретически, витаминов группы b может снизить риск развития рака, потому что вмешиваются в механизмы синтеза ДНК, и уничтожены ДНК.
К сожалению, на практике, для определения таких отношений не работает, нет никаких доказательств того, что прием синтезированных витаминов группы В является сколько-нибудь важным в профилактике рака. То же самое оказалось и в том, что касается аппарата, сердечно-сосудистой системы: экспериментальные доказательства гипотезы о том, что витамины группы в благотворно действуют на сосудистую стенку, не подтвердились.
Фолиевая кислота
Из всех витаминов, которые мы сегодня можем рекомендовать здоровым людям следует обратить внимание на фолиевую кислоту и витамин D. Фолиевая кислота содержится в овощах, особенно зеленых, мясо, фасоль, орехи. На него также возлагались большие надежды в области предотвращения рака, гипертонии, болезней сердца, потери слуха и даже старческого слабоумия.
Современные данные клинических исследований настолько противоречивы, что в то время как врачи воздерживаться от советов, принятия фолиевой кислоты для предотвращения заболеваний, перечисленных. Однако, фолиевая кислота рекомендуется беременным женщинам, но не для того, чтобы беременная женщина чувствовала себя лучше или чтобы сохранить ее здоровье. Речь идет о здоровье будущего ребенка, о профилактике врожденного дефекта нервной системы плода. Доказано, что такие дефекты случаются гораздо реже, в случаях приема фолиевой кислоты.
Витамин D
Витамин D-это единственный из витаминов, который синтезируется человеческим организмом под воздействием солнечного света. Также витамин D содержится в таких продуктах, как: молоко, рыба, яйца. Есть теоретическая применения этого витамина для профилактики рака и заболеваний сердца. Но они не достаточны, чтобы рекомендовать его получения, в частности, с этой целью.
Тем не менее, для людей с повышенный риск остеопороза, а значит и переломов, прием витамина D представляет вместе с кальцием. Только нужна мера: в 60-х годах в Америке переборщили с добавлением витамина D в молоко, и в больницах, начали появляться дети с очень высоким уровнем кальция в крови и судороги.
Книга Александра Мясникова «Руководство по эксплуатации медицины» выходит в издательстве ЭКСМО. На ее страницах потомственный врач, доктор медицины, доктор медицины, руководитель крупнейшей российской больницы Александр Мясников влияет на самые важные для пациентов и, в целом, для российского здравоохранения темы.
Наталия Экономцева
Дата: 20 июня 2017 года
← Нажми «мне Нравится» и читайте нас на Facebook
