Xoрoшo извeстнo, чтo срeдизeмнoмoрскaя диeтa являeтся вeсьмa здoрoвым. Тaкжe, пo дaнным «Рoссийскoй гaзeты», экспeрты устaнoвили эту диeту нaибoлee пoлeзным для мoзгa и eдa. Был прoвeдeн экспeримeнт, в кoтoрoм приняли учaстиe двe группы здoрoвыx людей.
Однако, добровольцы из первой группы имели наследственную предрасположенность к болезни Альцгеймера. Наблюдение за добровольцами продолжалось в течение приблизительно 10 лет теперь. В течение этого времени, их нужно ввести журналы питание, и периодически пройти тест на проверку когнитивных способностей.
Оценки памяти, мышления, внимания, воображения, восприятия. Получается, что если человек питаясь по средиземноморской диете, и уже давно сохранили познавательные способности на приемлемом уровне. Это свидетельствует о снижение риска развития болезни Альцгеймера. Кроме того, экономика была не актуальна, вне зависимости от генетической предрасположенности.
По словам исследователей, Средиземноморская диета обеспечивает положительный эффект благодаря наличию фруктов, овощей, цельных зерен, бобовых, рыбы, оливкового масла. В частности, работает хорошо, рыбу и оливковое масло. Обилие этих продуктов в вашем рационе спасут от слабоумия. Если человек имеет генетическую предрасположенность к болезни Альцгеймера, и его признаки были налицо в 19% меньше из-за рыбьего жира.
