ДИЕТА ЙОГИ

Свeжиe oвoщи и сaлaты — Всe oвoщи рaзрeшeны, нo упoтрeбляйтe кaртoфeль и пoчaтки кукурузы умeрeннo, в кaчeствe зaмeны рису или мaкaрoнaм. Вoзмoжнo, пoрa рaзрaбoтaть бoлee здoрoвый плaн питaния, блaгoдaря кoтoрoму вaш oргaнизм будeт здoрoвee вo всex aспeктax. Вмeстo сaлaтa мoжнo прoстo пoдaть двa вaрeныx oвoщa. Придeрживaясь этoгo плaнa, мoжнo лeгкo пoтeрять 1-1.5 кг в нeдeлю. Выпивaйтe 6-8 стaкaнoв вoды в дeнь. ЗAПРEЩEННЫE ПРOДУКТЫ, EСЛИ ВЫ СТAРAEТEСЬ ПOXУДEТЬ Бублики (бeйгeлы), пивo, пeчeньe, суxиe зaвтрaки, булoчки, пирoги и тoрты, нaпитки в бaнкax, чипсы, кaртoфeль фри, шoкoлaд, мoрoжeнoe, вaрeньe и джeм, дeсeрты, безалкогольные напитки, алкоголь, сахар, конфеты. 1 бутерброд, приготовленный с 1 кусками хлеба из непросеянной муки и капелькой масла или майонеза. УЖИН Выбирайте: Закуска: дыня свежая спаржа с маслом или заправкой «Винегрет» прозрачный бульон помидорный салат смешанный салат маленькая порция салата «Цезарь» без сухариковОсновное блюдо: 100 г курицы, рыбы, телятины или красного мяса маленькая порция риса или блюда с макаронами большая тарелка мидий, приготовленных в чесночном вине с луком большое блюдо морепродуктов, запеченных на гриле: креветки, лосось, лангусты и кальмары Плюс 2 свежих овоща или большой салат из сырых овошей с заправкой из 1 ст л растительного масла с уксусом Десерт 1 свежий фрукт Плюс чай или кофе Когда вы достигли желаемого веса, начните постепенно увеличивать количество еды, пока вы не определите сколько вам нужно есть, чтобы поддерживать нужный вес. ЗАВТРАК Выбирайте: 1 порция свежих фруктов и 1 натуральный йогурт 2 порции свежих фруктов, порезанных, побрызганных 1 ч л меда 30 г порезанного твердого сыра или 100 г творога с кусочками 1 яблока или груши 1 кусок тоста (хлеб из зерновой муки) с небольшим количеством масла и либо 1 свежий фрукт со стаканом свежего сока 1 яйцо-пашот на зерновом тосте с капелькой масла Плюс чай или кофе с обезжиренным молоком (из дневной нормы в 200 мл) ОБЕД Выбирайте: 100 г курицы, индейки или рыбы; или 2 яйца; или 60 г сыра; или 100 г красного мяса с большим зеленым салатом- используйте различные сырые овощи каждый день, чтобы каждый день было что-то новенькое- заправляйте салат 1 ст л оливкового масла с уксусом. 1/2 авокадо, фаршированного 60 г вареных креветок, с 1 д л заправки или лимонным майонезом. Ешьте не чаще одного раза в неделю.Яйца и сыр — ешьте столько, сколько указано в меню ниже.Зерновые — только цельнозерновые разрешены, только в тех количествах, которые указаны в меню. Украсить зеленым салатом. ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ ПРАВИЛА Принимайте пищу три раза в день и не ешьте ничего в промежутках. Старайтесь как можно больше разнообразить пищу, подавайте овощи сырыми, вареными, вареными на пару или слегка обжаренными, но никогда не жаренными в масле или во фритюре.Рыба — жареная, приготовленная на пару, вареная или запеченная на гриле. Не жарьте во фритюре. В качестве начинки положить салат или 60 г курицы, индейки или рыбы с 1 яйцо, или 30 г сыра. Из 1/2 куска хлеба из непросеянной муки сделать чесночные сухарики, натерев их долькой чеснока Салат «Нисуаз» — зеленый салат, помидоры, стручки зеленой фасоли (вареные), 5 черных маслин, 100 г тунца и 1/2 вареного яйца; заправить 1 ст л оливкового масла с майонезом. РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ Свежие фрукты — все свежие фрукты разрешены, но избегайте консервированных, замороженных и вареных фруктов. Пищевых добавок и консервантов нужно избегать. Если вы наберете 1.5-2 кг, немедленно вернитесь к первоначальной диете, пока ваш вес не исправится. Ешьте натуральную, здоровую пищу. Йога поощряет вас есть более полезные для вашего организма и для праны («жизненной силы») продукты. Начав заниматься йогой и почувствовав себя намного здоровее, вы можете пересмотреть свою диету и задуматься о том, сколько вы употребляете токсинов. Просто на следующий день продолжайте правильно питаться. Если однажды вы случайно прервете диету и съедите то, что запрещено, не чувствуйте себя виноватым и вернитесь к своей диете на следующий день. 1 порция салата «Цезарь» из маленького кочана кос салата, 1 ст л заправки, 45 г сыра пармезан. ПЛАНОВОЕ МЕНЮ В этом меню есть из чего выбрать, оно должно вписаться в любой стиль жизни и будет сочетаться со всеми вашими делами. Никогда не ешьте стоя. Сделайте своей привычкой употребление рыбы с большим содержанием масла три раза в неделю.Птица и дичь — запекайте на гриле, варите, готовьте на пару или делайте барбекю.Красное мясо — говядина, баранина, свинина или телятина. Сядьте и получите от еды удовольствие. Делайте блюда привлекательными, например, украсив свежими травами.